Estamos en la época donde el calor comienza a hacer de las suyas y es precisamente el momento en el que podemos empezar a pensar en aquellas recetas de postres que nos permitirán pasar el calor y una de esas excelente opciones resultan ser las famosas paletas de pepino con chile que estamos seguros podrían ser de tus favoritas.
El pepino, por si solo, es un tipo de fruta que nos permite refrescarnos o hidratarnos de la mejor manera, porque en su gran mayoría esta cargado de agua. Precisamente por ello, será una opción perfecta para disfrutar en estos días y se convertirá en una de tus favoritas. Aunado a ello, cuenta con una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Para sumarle mucho más a esto, tenemos que decirlo claro como buen mexicano no podemos dejar de fuera el famoso chile y le agregaremos en una versión de piquín que podría ser más que fantástica. También te decimos que podrías agregarle un toque de limón para hacerlas aún más ricas.
Paletas de pepino con chile | RECETA
Ingredientes
- 1 pepino picado
- 5 cdas de jugo del limón
- 1/3 tza de azúcar
- 2 tzas de agua
- 3 cditas de chile en polvo
Preparación
- Llevamos a la licuadora el pepino, el azúcar y el agua.
- Mezclamos con el resto de los ingredientes.
- Dividimos en moldes de paleta y puedes esparcir un poco más de chile piquín si lo deseas.
- Y listo, disfruta.
