Los pastelitos son de los tipos de postre a los que no podemos resistirnos ni una sola vez, quizá hemos abandonado un poco el asunto cuando pensamos en las calorías que podemos sentir con ello, pero creemos que hemos encontrado una versión perfecta para esta ocasión porque no tendrá azúcar, horno, ni harina. Por ello este brownie será perfecto.
Los brownies, como originalmente son conocidos, están hechos a base de harina y chocolate, por ello se han convertido en una de las mejores opciones cuando queremos tener un tipo de postre con pastel y chocolate. Su nombre se lo debe a un personaje de la mitología de Escocia y desde entonces se ha consolidado como uno de los grandes favoritos.
El único problema que se le encuentra es la parte de su cocción, pues a muchas personas en realidad no suele gustarles mucho la preparación, que en su gran mayoría tiende a ser en horno. Sin embargo, en esta ocasión queremos dejarte una versión diferente en la que simplemente no tendrás que sufrir con el horno. Ah, tampoco deberás preocuparte de las calorías porque no tiene azúcar, ni harina.
Brownies sin azúcar, ni harina | RECETA
Ingredientes
- 3 plátanos
- Cacao en polvo
- 2/3 tzas de cacao orgánico
Preparación
- Llevamos el plátano a una licuadora y dejamos hasta tener una consistencia homogénea.
- Combinamos con el cacao y removemos perfectamente.
- Pasamos a un molde rectangular con papel vegetal y llevamos al refrigerador.
- Y listo, después de 1-2 horas tendrás este delicioso postre.
