El Día del Amor y la Amistad está a la vuelta de la esquina, y si todavía no tienes idea de qué regalar, un postre casero siempre será una gran opción. Nada expresa mejor el cariño que algo hecho con tus propias manos, y si además es delicioso, el éxito está garantizado.
Las trufas de fresas son un postre elegante, sencillo y perfecto para esta fecha especial. No requieren muchos ingredientes, se preparan en poco tiempo y pueden personalizarse con diferentes coberturas para darles un toque único. Sin duda, son un detalle dulce que cualquiera apreciará este San Valentín.
Si quieres sorprender a tu pareja, amigos o familia con un regalo casero y lleno de amor, esta receta de trufas de fresas es la opción ideal. No necesitas ser un experto en la cocina, solo sigue unos simples pasos para lograr un postre que conquistará todos los corazones.
Trufas de fresas: receta fácil para San Valentín
Ingredientes:
- 1 taza de fresas liofilizadas
- 1 taza de coco rallado
- ½ taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- 1 cucharada de miel de abeja
- 150 gramos de chocolate sin azúcar
Preparación:
- Mezcla coco rallado, fresas liofilizadas, harina de almendras y miel de abeja. Procesa todos los ingredientes.
- Forma bolitas y colócalas en una charola. Mete al refrigerador por 15 minutos hasta que se endurezcan.
- Derrite chocolate sin azúcar e introduce cada bolita hasta cubrir por completo.
- Agrega fresas liofilizadas por encima.
- Regresa al refrigerador hasta que queden duros y disfruta para este 14 de febrero.
