Si te da hambre entre comidas o te gana el antojo de algo dulce, este snack de yogurt griego con chocolate y frambuesa es la opción perfecta. Es ligero, cremoso y con ese toque de acidez que equilibra el sabor del chocolate. Además, puedes hacerlo en menos de 10 minutos y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa. Es una excelente forma de darte un gusto sin sentir culpa.
El yogurt griego destaca por su alto contenido de proteínas y su textura espesa, ideal para crear postres saludables. Combinado con frutas frescas y un poco de chocolate, se convierte en una fuente de energía y antioxidantes. Este snack no solo calma el antojo, también nutre el cuerpo gracias a la fibra de las frambuesas y las grasas buenas del cacao o chocolate amargo.
Puedes disfrutarlo a media tarde o después del almuerzo cuando el cuerpo pide algo dulce. Su mezcla cremosa y refrescante lo hace ideal para los días calurosos, aunque también puedes congelarlo unos minutos para obtener una versión tipo helado. Aquí te compartimos la receta completa para que la prepares fácilmente en casa.
Snack de yogurt griego con chocolate y frambuesa
Ingredientes:
- 1 taza de yogurt griego natural sin azúcar
- 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto
- ¼ de taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1 cucharada de chocolate oscuro rallado o en trozos pequeños
- 1 cucharada de granola o nueces picadas (opcional)
Preparación:
- Coloca el yogurt griego en un tazón y mezcla con la miel hasta integrar bien.
- Añade las frambuesas y el chocolate, revolviendo suavemente para no deshacer la fruta.
- Si lo deseas, agrega la granola o las nueces para darle un toque crujiente.
- Disfrútalo al instante o mételo 10 minutos al congelador para una textura más firme.
