La visita de Rosalía al show La Revuelta conducido por David Broncano no solo fue musical, pues la cantante española sorprendió al entregar al público un bizcocho que ella misma había preparado con ingredientes especiales como aceite de oliva y naranja.
Durante la emisión, Rosalía comentó que se trata de “su bizcocho de 14 kilates”, uno que siempre hace en casa y con el que quiso ofrecer un gesto de cercanía al público y al equipo, pues el conductor y la propia artista lo partieron para repartirlo entre los asistentes en el foro.
La inquietud por fanáticos o simplemente amantes de la gastronomía por probar este bizcocho que Rosalía llevó al programa La Revuelta fue tan grande que se ha logrado replicar este detalle culinario con un una receta sencilla que todos pueden preparar en casa. Así que si te interesa conocer la lista de ingredientes para preparar este pan especial al estilo de la intérprete de Bizcochito, aquí te compartimos lo que necesitas.
Cómo preparar el bizcocho de Rosalía
- 3 huevos medianos
- 200 g de azúcar
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra suave
- Ralladura de una naranja + zumo de la fruta, aproximadamente 200 ml
- 200 ml de leche entera
- 250 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
- Una pizca de sal
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C y engrasa y enharina un molde de aproximadamente 26 cm de diámetro o forra con papel vegetal.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y espumosa, cuando esto pase, agrega la ralladura de naranja, el zumo natural de la fruta, el aceite de oliva y la leche, mezclando bien.
- Tamiza la harina junto con la levadura, el bicarbonato y la sal e incorpora esta mezcla seca al bol anterior con movimientos envolventes para conservar aire.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos aproximadamente, o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Una vez horneado, deja enfriar en el molde unos minutos, desmolda y, cuando esté completamente frío, espolvorea azúcar glas si lo deseas.
En este punto ya tendrás un bizcocho como el que Rosalía llevó al programa de La Revuelta y gracias a su receta no solo conquistó al público presente sino también a sus fanáticos alrededor del mundo que se encargaron de viralizar esta creación esponjosa a cargo de la española.
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