El desayuno es una de las comidas más importantes que tenemos y, aunque, muchas personas crean que saltárselo es la mejor solución, tenemos que ser totalmente honestos en que sería el error más grande. También creemos que no hay nada mejor que poder disfrutar de una opción deliciosa y por ello creemos que los hot cakes con manzana y avena podrían ser una de las mejores opciones.
Aunques parezca algo loco, en realidad los hot cakes sí pueden consumirse y lejos de la idea que se tiene en que estos no son para nada saludables, están en un total error. Todo se puede consumir y los expertos en la salud han destacado en repetidas ocasiones que solo debemos tener en cuenta qué tipo de ingredientes usamos y cómo los combinamos para tener un resultado extraordinario. Como una prueba de ello, sin duda esta versión a base de avena y manzana.
¿Qué beneficios tengo de consumir avena?
Desde hace mucho tiempo hemos destacado que la avena es un supercereal que viene perfecto para nuestra salud. Aunque no lo creas, se trata de una opción fantástica para las personas que buscan tener una alimentación saludable o mejorar distintos aspectos de la salud.
Por su alto contenido de antioxidantes, fibra y vitaminas del tipo A, C y E, la avena puede ser una gran opción para mejorar la salud intestinal, así como prevenir los problemas de estreñimiento. Aunado a esto, podemos asegurar que se trata de una versión única para las personas que padecen diabetes, pues ayudará a reducir los niveles de glucosa en sangre y también será perfecta para reducir el colesterol.
Combinarlo con un elemento como la manzana, podría potencializar el efecto para mejorar nuestra salud intestinal. De la misma forma, será perfecto para que nuestra piel luzca mucho más bonita y evitará que tengamos una degenaración macular gracias al contenido de vitaminas del tipo A y E.
Hot cakes con avena y manzana | RECETA PARA EL DESAYUNO
Ingredientes
- 1 huevo
- 1/3 tza de hojuelas de avena
- 1 manzana
- 1 cdita de canela (opcional)
- 1 cdita de cacao 70% (opcional)
- 1 cdita de edulcorante (opcional)
Preparación
- Cortamos y calentamos en microondas por 1 minuto la manzana.
- Llevamos todos los ingredientes a la licuadora.
- Dejamos hasta tener una consistencia homogénea. En caso de sentirla muy espesa, puedes agregar un chorrito de leche vegetal.
- Llevamos a un sartén con un poco de aceite vegetal o mantequilla light.
- Dejamos cocinar como usualmente lo harías con los hot cakes y listo.
- Sirve y disfruta.
