Receta de galletas
Prepara unas crujientes galletas de avena con plátano SIN AZÚCAR para el desayuno
¡Postre sin azúcar con una sencilla receta casera! Así puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena con plátano, descubre cómo elaborarlas paso a paso
Para disfrutar de un postre casero o un antojito pequeño en la hora del desayuno en donde se pueda controlar la cantidad de endulzantes o incluso, tener la posibilidad de disfrutarlo sin azúcar, unas crujientes galletas de avena con plátano serían una gran propuesta que vale la pena practicar en la cocina.
En esta receta se utiliza usar unas piezas de plátanos maduros, pues además de tener un dulzor natural en el que no necesariamente se tenga que agregar azúcar a la mezcla principal, también aportará una textura única para aportar mucha más consistencia a estas deliciosas galletas.
Para disfrutar de un delicioso postre sin azúcar desde la comodidad del hogar que también puede ser especial para disfrutar durante la hora del desayuno en compañía de una buena taza de café o tu bebida favorita, presta atención a la siguiente receta para elaborar unas deliciosas y crujientes galletas de avena con plátano sin azúcar.
Galletas de avena con plátano | Receta sin azúcar
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 plátanos maduros
- 1 cdta de polvo para hornear
- ½ cdita de esencia de vainilla sin azúcar
- ¼ taza de chispas de chocolate, nueces picadas para decorar (opcional)
Preparación
Precalienta a 180 °C (350 °F).
En un tazón, tritura los plátanos con un tenedor hasta que queden en forma de puré.
Agrega la avena al puré de plátano y mezcla bien.
Si deseas, añade las chispas de chocolate y las nueces para decorar la mezcla.
Al final vierte el polvo para hornear y la esencia de vainilla sin dejar de mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
Cubre una charola para horno con papel encerado o engrasa con un poco de mantequilla y con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y colócalas sobre la bandeja.
Aplasta un poco las porciones para darles forma de galletas.
Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deja enfriar las galletas antes de comerlas.
Ahora podrás disfrutar de unas deliciosas galletas de avena con plátano sin azúcar para la hora del desayuno o en esos ratos de antojo durante el día.
