POSTRES DE CHOCOLATE
¡SIN HORNO! Receta para preparar un delicioso pay de chocolate para tu postre
De esta forma podrás preparar un delicioso pay de chocolate para disfrutar de una opción diferente de postre
El pay puede ser una de las recetas más populares, cuando de postres se trata, y no hay persona en el mundo que podría negarse a ello. Muchas son también las opciones que tenemos para prepararlo y nunca terminar por aburrirnos de él, siendo una prueba de ello la de pay de chocolate que hoy te traemos.
El chocolate es, quizá, uno de los ingredientes principales cuando hablamos de los postres y sabemos que tendríamos una infinidad de opciones en cuanto a preparación con este elemento que proviene desde nuestros ante pasados con el cacao y, que a través de los años, fue cambiando de sabor para dar lo dulce que hoy conocemos.
En el caso del pay sabemos que éste tuvo su origen en Europa, específicamente no hay como tal un registro que puede avalar el lugar exacto donde se pudo crear, pero sí que hay registro de las primeras veces que este se creo y aparentemente fue en 1390 en Inglaterra. En aquella época se incluía manzana, pera. higo, uva pasa y azafrán.
Pay de hocolate
Hayde MartínezIngredientes
- 1 lata de leche condensada
- 2 barras de chocolate semiamargo (previamente derretida)
- 1 paquete de queso crema
- 1sobre de grenetina (previamente disuelta en agua fría)
- Para la base
- 30g de galletas con chispas de chocolate (trituradas para la base)
- 1 barra de mantequilla (previamente derretida)
- Fresas (en rebanadas, opcional)
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Para la base mezclaremos los ingredientes hasta tener una sola consistencia. la pondremos sobre la base de nuestro molde del pay y esparcimos perfectamente.
- Llevamos al refrigerador para congelar por 15 minutos.
- Por su parte los ingredientes para el pay como tal los llevaremos a la licuadora y dejaremos hasta tener una consistencia homogénea.
- Pasaremos al molde de nuestra base de galleta y nuevamente regresamos al refrigerador por una 1-2 horas o hasta cuajar.
- Y listo, disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 774kcal
- Carbohidratos: 91g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 10g
- Azúcares: 69g
- Fibras: 5g
- Sodio: 278.4mg
- Grasas Totales: 42g
- Grasas Saturadas: 24g
