Receta de galletas
Las galletas de avena con naranja que son económicas y puedes preparar fácilmente
Para acompañar el café de las tardes o simplemente disfrutar de un rico antojo casero, estas galletas de avena con naranja son perfectas
Unas galletas de avena con naranja no solo tienen el sabor perfecto para disfrutarse como un pequeño postre en las tardes de antojo, también son una receta bastante sencilla que lleva ingredientes económicos que en su mayoría ya podrías tener en el hogar.
Si ya cuentas con este par de insumos, seguro que también tendrás un poco de mantequilla, bicarbonato de sodio o polvo para hornear, esencia de vainilla y un poco de harina de trigo para convertirlos en unas ricas galletas. Así que no tendrás que invertir mucho dinero para tener un pequeño postre que compartir con toda la familia.
Sigue esta receta económica paso a paso para disfrutar de unas ricas galletas de avena con naranja que puedes compartir en la hora del café o ratos de antojos con varios integrantes de la familia, pues su textura y sabor las convertirá en el bocadillo preferido de todos.
Galletas de avena con naranja
Daniela HernándezIngredientes
- 150 gr de harina de trigo
- 100 gr de hojuelas de avena
- 80 gr de azúcar
- El jugo de 2 naranjas
- Ralladura fresca de naranja c/s
- 2 huevos
- 150 gr de mantequilla sin sal
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cda de esencia de vainilla
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- En un bol, mezcla la mantequilla previamente cortada en cubos y a temperatura ambiente, una vez que tenga una consistencia de tipo pomada, agrega el azúcar.
- Vierte de uno a uno el huevo y mezcla con movimientos envolventes.
- Tamiza la harina de trigo junto con el polvo para hornear, agrega a la preparación principal sin dejar de mezclar, hasta crear una masa, también agrega las hojuelas de avena y bate hasta integrar perfectamente.
- Agrega el jugo de naranja y un poco de ralladura de naranja.
- Forma una bola con la masa y envuélvela en papel film, refrigera por al menos 10 minutos.
- Después de ese tiempo trabaja la masa en una superficie previamente limpia y enharinada, extiende con ayuda de un rodillo y corta las piezas de galleta con ayuda de cortadores, coloca las piezas con mucho cuidado en una bandeja previamente engrasada con mantequilla o aceite vegetal.
- Hornea a 180 grados centígrados durante 10 o 15 minutos hasta que tengan una consistencia ligeramente dorada, deja enfriar sobre una rejilla.
- Disfruta de unas deliciosas galletas de avena con naranja.
Información Nutricional
- Calorías: 236kcal
- Carbohidratos: 51g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 11g
- Fibras: 3g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 48g
- Grasas Saturadas: 1g
