Postres

Esta carlota de café te encantará por su cremoso sabor, solo necesita 4 ingredientes

Que no te gane la flojera, prepara este sencillo postre con solo cuatro ingredientes y disfruta de su intenso y delicioso sabor en casa.
sábado, 3 de agosto de 2024 · 16:02

Disfrutar de un postre fresco para la media tarde es tan sencillo como preparar esta intensa y deliciosa Carlota de café, un platillo cremoso y con un sabor tan rico que te parecerá irreal lo sencillo que es elaborarlo. Es tan fácil que solo necesitas cuatro ingredientes para tenerlo listo. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Solo sigue nuestra guía.

Para facilitar la preparación de esta Carlota, utilizaremos café soluble, ya que se puede integrar mejor en el resto de los ingredientes y nos dará un intenso sabor. Si prefieres agregar tu café favorito, puedes infusionar un poco de leche con el grano de tu preferencia y mezclarla con la media crema para lograr ese sabor intenso a café en tu Carlota.

En cuanto a la base de esta cremosa preparación, usaremos galletas tipo María, ya que su sabor es bastante neutro y combina muy bien con el resto de los ingredientes. Sin embargo, puedes integrar las galletas que más te gusten y darle un toque único a tu Carlota. Incluso puedes incorporar pequeños bizcochos delgados en vez de galletas para así obtener un postre más esponjoso.

Carlota de café

Rafael Maldonado
0 min
Cocción
25 min
Preparacion
25 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 3 tazas de galletas tipo maría
  • 200 gramos de media crema
  • 350 gramos de leche condensada
  • 2 cucharadas de café soluble

Marcas preferentes: Usa las marcas de tu preferencia..

Preparación

  1. Licúa la media crema con la leche condensada y el café.
  2. En un recipiente amplio, coloca una capa de galletas.
  3. Agrega una capa de crema y distribuye bien cubriendo las galletas.
  4. Repite las capas hasta llenar tu recipiente.
  5. Lleva a refrigerar por 6 horas antes de partir y disfrutar.

Información Nutricional

  • Calorías: 433kcal
  • Carbohidratos: 59g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 18g
  • Grasas Saturadas: 1g