PANQUE

Prueba este delicioso panqué de plátano sin harina para las tardes lluviosas

Disfruta de las tardes lluviosas en compañía de esta deliciosa receta de panqué de plátano para un postre saludable
miércoles, 28 de agosto de 2024 · 15:30

Ahora con la temporada de lluvias, una total realidad de esto, es que amamos las bebidas calientes y, con ello, el poder disfrutar de un delicioso panqué para acompañarlo. Una de esas deliciosas opciones puede ser un panqué de plátano sin harina, una opción ligera y saludable para cuidar de tu salud

En esta versión de panqué de plátano sin harina tendremos como ingrediente principal la harina de avena, la cual podría ser fantástica, no solo por el gran aporte nutricional, también porque le dará un toque extraordinario a tu panquecito. Por su alto contenido de fibra, será una opción fantástica para reducir los niveles de glucosa y colesterol en sangre. 

Nos ayudará a prevenir el estreñimiento y mejorará el tránsito intestinal. En conjunto con esto tenemos el plátano, fruta que será perfecta por su alto contenido de calcio y potasio para ayudarnos a mejorar la salud de nuestros huesos y músculos para evitar problemas como calambres o fracturas. 

Panqué de plátano sin harina

Hayde Martínez
30 min
Cocción
20 min
Preparacion
50 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 11/2 tza de avena
  • 2 huevos
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1/4 miel de maple

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos todos los ingredientes a la licuadora.
  2. Dejaremos hasta tener una sola consistencia.
  3. Pasaremos a un recipiente previamente engrasado.
  4. Llevamos al horno precalentado a 190ºc.
  5. Dejamos cocinar por 30 minutos.
  6. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 196kcal
  • Carbohidratos: 33g
  • Colesterol: 26mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.45mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 1g
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