Galletas de avena y chocolate: Prepáralas con esta receta ¡sin azúcar y fácil!

Entre las lluvias y los frentes fríos que han entrado en nuestro país, muchas personas tenemos antojito de postres y a veces con los bizcochos o pan dulce no basta, pues pensamos en algo más crujiente y portátil, como las galletas. Por eso hoy queremos compartir contigo una receta para hacer unas galletas de avena con chocolate. 

Las galletas son siempre una gran elección para un postre rápido y fácil, pero el factor avena, siempre le agrega nutrientes, que definitivamente hacen la diferencia entre un bocadillo o una golosina. Este puede ser un postre o bocadillo, que definitivamente tiene más que aportar para nuestra salud, que cualquier dulce. 

Sabemos que la avena es uno de los cereales más completos que puedes encontrar. Es rica en fibra, tanto soluble, como insoluble y este es un nutriente que nos ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, promueve nuestra salud intestinal y nos ayuda a mantenernos saciadas.

Ventajas de consumir postres sin azúcar

El consumo excesivo de azúcar puede provocar inflamación en el tracto digestivo. Al optar por postres sin azúcar, se puede reducir la inflamación y mejorar la salud intestinal. Además, altos niveles de azúcar en la dieta pueden estar relacionados con cambios de humor y síntomas de ansiedad, reducir su ingesta podría mejorar el equilibrio emocional.

Beneficios del consumo de chocolate

Por su parte, el chocolate, nos puede aportar una buena cantidad de antioxidantes que nos brindan diversos beneficios como fortalecimiento del sistema inmunológico, gracias a los antioxidantes y minerales que contiene. Incluso, algunos estudios sugieren que el consumo de chocolate oscuro antes de una actividad física puede mejorar la resistencia y el rendimiento, debido a su capacidad para aumentar la circulación y la oxigenación de los músculos.

El chocolate, especialmente el oscuro, puede ayudar a controlar el apetito y reducir los antojos de otros dulces, contribuyendo a una dieta equilibrada si se consume en pequeñas cantidades. Cuando se junta con la avena, puede mejorar la resistencia y el rendimiento, debido a su capacidad para aumentar la circulación y la oxigenación de los músculos.