¿Cansada del desayuno de siempre? Eso es un sentimiento bastante común, por lo que conviene terminar con él y para lograrlo, basta con cambiar un poco el menú. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer waffles de chía con avena, que son una opción distinta y saludable para desayunar.
Es verdad que los hot cakes y waffles son definitivamente un par de desayunos americanos, muy famosos, que se han popularizado en un montón de países alrededor del mundo desde hace mucho tiempo. Sin embargo, a veces ni los contemplamos, especialmente si estamos buscando cuidar nuestra figura o comer más saludable, pero esta versión del antojito, lleva avena y chía.
Los waffles de avena y chía son definitivamente una opción saludable y que nos brindará un montón de energía, pues ambos alimentos son ricos en proteína y carbohidratos, los cuales al consumirlos nos proporcionan energía sostenida, lo suficientemente útil como para rifarnos esas rutinas del gimnasio, atender nuestras clases de la escuela o cursos o no sentir que vamos a fenecer en el trabajo.
Beneficios de la chía y la avena
Y es que la avena es uno de los mejores cereales para desayunar, porque es una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales como el magnesio, hierro y zinc. La chía por su parte, es rica en ácidos grasos omega-3, antioxidantes, calcio. También es una buena fuente de proteínas y fibra.
Desayuno bueno para la digestión
La combinación de avena y chía proporciona carbohidratos complejos que se digieren lentamente, ofreciendo una liberación gradual de energía que puede mantenerte activo durante la mañana. Además, gracias a la alta cantidad de fibra, que contienen ambos ingredientes, nos ayuda a promover una digestión saludable, previniendo el estreñimiento y manteniendo el sistema digestivo en buen estado.
