Recetas de Tik Tok
Tiktoker te enseña a preparar una deliciosa gelatina espumosa de limón
Prepara un postre diferente, sigue esta recomendación viral de Tik Tok
Para los que buscan nuevas alternativas de postres sin horno, esta recomendación de será una excelente opción para preparar en casa. Las gelatinas, por tradición son de los postres más se elaboran en los hogares mexicanos. Son preparaciones económicas, rápidas y por supuesto, deliciosas.
Las gelatinas son versátiles, hay versiones que incluyen frutas frescas para darle un toque más natural. Si quieres una receta fuera de lo común, sigue la recomendación de la maestra Jacobina, quien nos muestra de una manera sencilla y práctica la forma de elaborar una gelatina espumosa de limón.
De acuerdo con el video de Tik Tok, la receta también incluye apio y piña picada. El tiempo de elaboración es mínimo, aprovecha tu tarde para elaborar esta receta para compartir en familia. Al final de la nota hemos incluido el video del usuario @alacocinaconjacobina para que consultes los detalles de la receta.
Gelatina espumosa de limón
Alejandra SuasteIngredientes
- 360 gr de leche evaporada
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 1 taza de agua
- ½ taza de apio picado
- ½ taza de piña picada
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un pocillo agrega una taza de agua caliente, integra el sobre de gelatina sabor limón y mezcla muy bien hasta que se disuelva.
- Continúa batiendo la leche evaporada (de acuerdo con la sugerencia de la tiktoker debe estar fría), bate por un par de minutos hasta que doble su tamaño y tenga una consistencia espumosa.
- Integra poco a poco la gelatina de limón sin interrumpir el proceso de batido. agrega apio y pina picada, mezcla en forma envolvente.
- Verter la mezcla en un refractario y refrigera hasta que cuaje.
- Listo, sirve y disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 193kcal
- Carbohidratos: 32g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 15g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 3g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 4g
- Grasas Saturadas: 1g
