Postres caseros
Acompaña tu taza de café con este panqué de naranja en licuadora
Sigue esta receta sencilla para disfrutar de un rico panqué de naranja
El panqué de naranja es un rico bizcocho esponjoso que es elaborado a base del jugo recién exprimido de este cítrico, además de llevar la mezcla principal de ingredientes secos como harina, polvo para hornear/bicarbonato de sodio para que tome esa textura tan característica de una miga suave y deliciosa que va aromatizada con ralladura de la misma fruta.
En el caso en que quieras disfrutar de este delicioso pan dulce desde la comodidad del hogar con una receta casera, tienes que conocer una propuesta bastante sencilla que consiste en mezclar todos esos ingredientes con ayuda de la licuadora para tener la mezcla principal lista en menos de 5 minutos y después dejar el resto del trabajo para el horno convencional.
Acompaña tu taza de café con este panqué de naranja con preparación sencilla en licuadora, descubre la pequeña lista de insumos culinarios que necesitas y el sencillo paso a paso a realizar para disfrutar de una rica rebanada dulce en compañía de 7 personas más.
Panqué de naranja
Daniela HernándezIngredientes
- ¼ taza de jugo de naranja recién exprimido sin semillas
- La ralladura de piel de una naranja
- 1 ¼ de tazas de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo
- 90 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 6 huevos
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1 cda de canela en polvo
- 1 cda de bicarbonato de sodio
- Ralladura o rodajas de naranja para decorar
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Casca y agrega los huevos en el vaso de la licuadora después agrega la ralladura y jugo de naranja, la canela en polvo, la esencia de vainilla, licua por unos segundos.
- Vierte la mantequilla previamente cortada en cubos con el azúcar, también tamiza y agrega el bicarbonato, la harina y continúa licuando hasta obtener una mezcla homogénea.
- Engrasa un molde con un poco de mantequilla o aceite vegetal, vierte la mezcla en el molde, cubre con papel aluminio y hornea a 180°c durante 35-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar, desmolda y decora con ralladura o rodajas de naranja, disfruta de un rico panqué casero.
Información Nutricional
- Calorías: 351kcal
- Carbohidratos: 68g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 9g
- Azúcares: 11g
- Fibras: 4g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 51g
- Grasas Saturadas: 1g
