Desayuno

Mug cake de naranja y chocolate: Cocínalo rápidamente para tu desayuno

Un mug cake es un pastel de tamaño individual que se prepara y cocina directamente en una taza
domingo, 28 de julio de 2024 · 09:28

Cada día es más complicado desayunar y por esa razón muchos de nosotros nos saltamos el desayuno, muchas veces sin siquiera detenernos a pensar que hay recetas que podemos hacer en minutos y que no sólo nos quitan el hambre, también nos pueden dar una buena dosis de energía, como es el caso de los mug cakes.

Por eso hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer un mug cake de naranja con chocolate, que podría ser tu desayuno, especialmente si gustas de comer pan dulce. Este bocadillo es fácil y rápido de hacer y estamos seguras de que te brindará un montón de energía para empezar el día.

Un mug cake es un pastel de tamaño individual que se prepara y cocina directamente en una taza, utilizando un horno de microondas. Es una opción rápida y conveniente para hacer un postre casero sin necesidad de utilizar un horno convencional. Existen diversas recetas para hacer estos bizcochos individuales de varios sabores. 

¿Qué debe de contener un desayunos saludable?

Según los nutriólogos, los nutrientes que necesitas para empezar el día son: vitaminas y minerales, que normalmente se encuentran en frutas y verduras; proteínas que suelen estar en productos cárnicos y algunas semillas y carbohidratos que suelen estar en los cereales y productos derivados.

¿Con qué acompañar el mug cake?

La combinación de naranja y chocolate ofrece un balance perfecto entre cítrico y dulce, que seguramente podrías amar especialmente por las mañanas, cuando hay la opción de que lo acompañes con una taza de leche bien fría o bien un café o canela calentitas durante estas mañanas lluviosas. 

Mug cake de naranja y chocolate

Citli Toribio
5 min
Cocción
5 min
Preparacion
10 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Argentina Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1/2 naranja cortada en pequeños trozos
  • 1/4 de taza de harina
  • 3 cucharadas de harina de almendras
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla fundida
  • 1/4 de cucharadita de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • Un puñado de gotas de chocolate

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Pon la naranja cortada en la taza, hasta casi llenarla, cubre con papel film para microondas y lleva al horno a 800 vatios por 4 minutos.
  2. Cuela y no dejes enfriar.
  3. Licúa la naranja con la licuadora y vuelve a poner en la taza.
  4. Añade todos los demás ingredientes (menos el chocolate) y mezcla bien hasta que no haya grumos.
  5. Agrega el chocolate y mezcla.
  6. Pon la taza en el microondas durante 2 minutos a 800 vatios, aproximadamente.
  7. Si ves que todavía está crudo, sigue cociendo en tandas de 30 segundos.
  8. ¡listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 409kcal
  • Carbohidratos: 50g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 12g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 500mg
  • Grasas Totales: 21g
  • Grasas Saturadas: 6g