POSTRES

Aprovecha estos días para preparar una deliciosa y cremosa gelatina de limón siguiendo esta sencilla receta

Esta tarde prepara una deliciosa gelatina cremosa sabor limón
martes, 23 de julio de 2024 · 13:10

Después de la comida del día no te quedes sin postre, prepara una deliciosa versión de gelatina sabor limón. Esta versión es de las más populares que las familias mexicanas suelen elaborar para compartir en familia. Al ser de los postres sencillos, económicos y que no requieren de horno son de las alternativas más seguras.

Hay muchos estilos de gelatina, desde aquellas que se elaboran en agua, hasta las que llevan lácteos para formar una consistencia más cremosa. Muchas otras versiones que pueden combinar lo mejor de ambos estilos, incluso, mezclar los sabores, tal es el caso de la gelatina de mosaico.

En esta ocasión te daremos todos los detalles para elaborar una cremosa gelatina de limón, prepararla solo necesitará de un par de minutos, es importante señalar, que es importante dejar refrigerar un par de horas para que cuaje y tenga la consistencia esperada. ¡Toma nota!

Gelatina cremosa de limón

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 2 sobre s de gelatina sabor limón para agua
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de leche evaporada

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una reciente mezcla dos tazas de agua caliente y diluye los sobres de gelatina, mezcla hasta que ya no queden grumos. añade dos tazas de agua a temperatura ambiente y deja reposar por cinco minutos.
  2. En la licuadora agrega la leche evaporada y el queso crema, licúa hasta homogenizar. añade la gelatina preparada previamente y procesa nuevamente.
  3. Verter la mezcla en un molde para gelatina.
  4. Refrigera por 4 horas mínimo.
  5. Listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 1934kcal
  • Carbohidratos: 342g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 19g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 64g
  • Grasas Saturadas: 1g
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