HOT CAKES

Dale un giro a tu desayuno con unos hot cakes con elote siguiendo esta seniclla receta

De esta sencilla manera podrás aprovechar para disfrutar de una deliciosa versión de hot cakes
martes, 16 de julio de 2024 · 19:34

Los hot cakes son del tipo de receta que amamos tener en la hora del desayuno y, si bien, solemos disfrutarlos mucho más en el fin de semana, siempre serán perfectos para cualquier día; sobre todo si estamos hablando de una versión como esta a base de elote que estamos seguros amarás. 

El elote es uno de los alimentos milenarios que tenemos en el país y también de los más populares porque ha formado parte de la dieta de nuestros antepasados y hasta ahora es de los mejores opciones también para disfrutar en una gran opción de recetas que van desde las saladas y hasta las dulces. 

Justamente por esto es que hoy queremos dejarte esta deliciosa opción para que puedas disfrutar de unos hot cakes a base de elote que seguramente se convertirán en uno de tus favoritos y por los cuales podrás recrear en cualquier momento de la semana y que seguro terminarán encantándote. 

Hot cakes de elote

Hayde Martínez
10 min
Cocción
20 min
Preparacion
30 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 lata grande o dos pequeñas de elote amarillos
  • 2 tzas de leche
  • 1 huevo
  • 1 cdita de vainilla
  • 2 tzas de harina para hot cakes

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos todos los ingredientes a un bowl y lo mezclaremos perfectamente.
  2. Pondremos a calentar en un sartén con un poco de mantequilla hasta derretir.
  3. Con un cucharón pondremos un poco de la mezcla en el sartén para formar los hot cakes como usualmente lo hacemos.
  4. Dejamos cocinar por ambos lados y listo.
  5. Disfruta

Información Nutricional

  • Calorías: 382kcal
  • Carbohidratos: 44g
  • Colesterol: 265mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 19g
  • Grasas Saturadas: 6g