No hay días especiales, hay fechas que se hacen especiales con los detalles que uno disfruta a cada minuto. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer un pastel de vainilla, crema y berries, que es un postre que puede sacarte una sonrisa apenas pruebes un bocado.
Es un postre delicioso, que seguramente te pondrá de buen humor y además acompañará fabulosamente tu café y un té caliente, pues la mezcla de ingredientes hace que el pastel tenga un sabor frutal, lácteo y tan único que pueden dar las berries o frutos rojos que así como son dulces, también son algo aciditos.
En el caso de esta receta es un postre sin azúcar, que es mucho más saludable y además puedes comerlo sin culpa alguna, sin extrañar el sabor tradicional. Es una delicia que estamos seguras que te encantará apenas pruebes algo así para que tengas una sabrosa opción para disfrutar estos días lluviosos.
Beneficios de consumir postres sin azúcar
Optar por un pastel sin azúcar significa reducir la ingesta de calorías vacías que provienen del azúcar refinado. Esto puede ayudarte a mantener un peso saludable y evitar el aumento de peso no deseado. Al eliminar el azúcar, el pastel se convierte en una opción más ligera sin sacrificar el sabor.
¿Por qué consumir frutos rojos?
Los berries, como las fresas, arándanos y frambuesas, están cargados de antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos frutos rojos ayudan a combatir el estrés oxidativo, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular. Además te ayuda a reducir el consumo de azúcares añadidos, que se asocian con varios problemas de salud como caries dentales, obesidad y enfermedades del corazón.
