POSTRES

Día del Padre en México: Receta para preparar bombones helados en su versión ligera

El Día del Padre se acerca y si estás pensando en obsequiar un postre preparado en casa, esta opción ligera será perfecta
domingo, 9 de junio de 2024 · 15:56

El Día del Padre está próximo a celebrarse, desde hace varios años el tercer domingo del sexto mes, cientos de familias mexicanas se reúnen para rendir homenaje y festejar a todos los padres de familia. Este 2024 el festejo se llevará a cabo el 16 de junio, una fecha para compartir con los seres queridos.

Preparar un postre casero es una forma de sorprenderlo y consentirlo en su día especial. Si has estado buscando recetas más ligeras para obsequiarle y que no requieran de muchos ingredientes, entonces la sugerencia de hoy será ideal para replicarla. Los bomboncitos helados en su versión ligera son un buen detalle culinario, que además tendrá ese sabor equilibrado de dulzor y al ser un bocadillo frío también logrará refrescar a los comensales.

Para su elaboración no se ocuparán malvaviscos, como se ha mencionado, es una versión ligera en la que se sustituirá ese insumo por una fruta y crema de cacahuate. La receta para replicar es de la cuenta de Tik Tok @nutricionsinvuelt, quien con sencillos pasos nos da la idea para elaborar un postre único, el cual también puedes elaborar para otras ocasiones.

Bombones helados saludables. Foto: Captura de pantalla Tik Tok @nutricionsinvuelt

Para darte un toque más personal puedes considerar añadir nueces picadas y tener un decorado único. Al final de esta nota hemos incluido el video con los pasos a seguir para que lo consultes las veces que creas necesario.

Bombones helados versión ligera

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Seleccionar origen Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 250 ml de yogurt natural
  • 2 cucharadas de crema de cacahuate
  • Barra de chocolate de tu preferencia

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un procesador de alimentos o licuadora agrega el plátano, crema de cacahuate y yogurt natural, licúa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
  2. Verter la mezcla en moldes para hielo y llevar al congelador hasta que estén firmes.
  3. Una vez listos, solo desmolda y cubre con chocolate derretido, coloca en una charola y espera a que el chocolate endurezca (puedes refrigerar por unos minutos más).
  4. Listo para degustar.

Información Nutricional

  • Calorías: 301kcal
  • Carbohidratos: 21g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 22g
  • Grasas Saturadas: 1g

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