Las gelatinas son un postre que nunca falla pues a todos gustan; claro, con la variedad de estilos, sabores y mezclas es que se van marcando tendencias. Una de las razones de ser uno de los postres favoritos es que no se requiere horno para hacerlas, y aquí la creatividad es muy importante.
En esta ocasión te compartiremos la receta de una gelatina flotante en la que pareciera que introduces un sabor dentro de otro, y que al partirla, lucirá sencillamente espectacular; pero además de ello, al probarla, los sabores se fusionarán en tu boca. Otra de las bondades de la gelatina es que ayuda a incremetar la producción de colágeno en el cuerpo.
Así que ofrecerás a tus invitados un colorido postre que será una explosión de sabores y a la vez una dosis de salud, pues se dice que el colágeno contenido en la grenetina de la gelatina ayuda a fortalecer uñas, cabello, articulaciones, huesos, a retrasar el proceso de envejecimiento y favorece la digestion.
La receta es específicamente de choco fresa, sin embargo puedes emplear las combinaciones que más te gusten, o si vas a consentir a tu pareja, un amigo o familiar, los que esta persona elija. También puedes añadir frutas naturales o en almíbar para dar mayor sabor y una mejor presentación.
