Recetas de desayuno

Recetas de desayuno: Inicial tu día con una receta dulce y saludable de tiramisú de avena

Dale a tu paladar una dosis de dulzura y a tu cuerpo grandes vitaminas y minerales
domingo, 2 de junio de 2024 · 10:12

No es novedad que el desayuno es la comida más importante para nuestro organismo. Por ello, muchas veces llegamos a creer que por la mañana tenemos que ser estrictos con nuestra alimentación, y eso hace que escojamos productos no tan dulces, sin embargo, existen muchas opciones para encontrar ese balance entre lo nutritivo y lo dulce. Así que, para este día buscamos una receta sencilla para hacer una versión de tiramisú hecho con avena

¿Por qué hacer un tiramisú de avena para el desayuno?

El tiramisú es uno de los postres más emblemáticos de Italia, que poco a poco a conquistado a miles de personas de otros países. A pesar de que comer ese tipo alimentos dulces en exceso, puede hacer daño a nuestro organismo por cuestión de los niveles de azúcar, es un hecho que hacer una versión donde se integre la avena, le dará al cuerpo una dosis de vitaminas, nutrientes, y minerales.

Algunos de los grandes beneficios de la avena son gracias a la fibra soluble que contiene, pues es capaz de mejorar el tránsito intestinal. Asimismo, este cereal es capaz de disminuir y controlar los niveles de colesterol en la sangre. Por otro lado, es un excelente antioxidante por su contenido en fenólicos, vitamina E, ácido fólico y flavonoides.

Dale un poco de salud a tu tiramisú con este cereal. Foto: sue_v67

Así que no tengas duda, que esta opción de desayuno de tiramisú hecho con avena, es perfecto para aquellas ocasiones que deseas comer algo placentero y saludable. 

 

Tiramisú de avena

Diana Ov
6 min
Cocción
10 min
Preparacion
16 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Italiana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 4 cucharadas de avena
  • 200ml de café
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 1 cucharada de miel
  • 100gr de yogurt
  • 20gr de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
  • Cacao en polvo al gusto

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente para microondas colocar la avena, el café líquido y llevar al microondas durante dos minutos o hasta que espese.
  2. Retirar del horno y agregar al reciente el café soluble, la miel, y mezclar hasta integrar los ingredientes.
  3. Agregar el yogurt, volver a mezclar y dejar reposando la preparación.
  4. En otro recipiente se pondrá a derretir el chocolate y se agregará la leche. dejar en el microondas por tres minutos.
  5. En un molde de vidrio y con tapa, verter la mezcla de la avena, y por encima el chocolate derretido.
  6. Dejar en la nevera durante toda la noche o por lo menos una hora.
  7. Espolvorear el cacao.
  8. Por último, solo disfrutar.

Información Nutricional

  • Calorías: 105kcal
  • Carbohidratos: 20g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 15mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 0g