DÍA DEL PADRE

Celebra a papá en su día preparando un delicioso mousse de fresa con esta sencilla receta

Sorprende a papá en su día con este delicioso postre a base de fresa que será sencillo de realizar y muy rico
lunes, 10 de junio de 2024 · 18:12

Este fin de semana se celebra el día del padre, por lo cual muchas personas están muy emocionadas por festejar a papá en este día. Aunque podrían hacer una infinidad de opciones para darle de regalo, sabemos que una de las formas más populares de festejarlo y de hacerlo sentir mucho mejor es por el estómago y qué mejor manera de hacerlo con un postre como este mousse de fresa.

El mousse es un tipo de postre que suele tener una consistencia suave y ligera. De la misma manera en la que conocemos las versiones dulces, también existen las versiones saladas, por lo que no es un tipo de postre lineal. Por lo regular se hace con clara de huevo o con crema de batida y se lleva a una textura a punto de nieve. 

De los sabores más populares son el chocolate, vainilla y fresa, precisamente este último será la versión que te traemos el día de hoy para que puedas prepararlo en casa de la forma ideal y que le puedas dar a papá este tipo de postre que estamos seguros podría ser más que perfecto.

Mousse de fresa

Hayde Martínez
30 min
Cocción
20 min
Preparacion
50 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 250g de fresas
  • 190g de leche condensada
  • 186g de crema de leche
  • 2 sobres de grenetina sin sabor
  • 75ml de agua
  • 5 fresas medianas (en mitades, para decorar)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos a la licuadora la crema, la leche y las fresas.
  2. En una olla pondremos a hidratar la gelatina y dejaremos hasta tener una consistencia líquida, posteriormente agregaremos la mezcla anterior y removemos perfectamente,
  3. Pasaremos a un par de copas para posteriormente llevar al refrigerador por unos 30 minutos.
  4. Y listo, sacamos y servimos adornado con fresas.

Información Nutricional

  • Calorías: 118kcal
  • Carbohidratos: 14g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 14g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 38.5mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 3g