Día de las Madres en México

Sorprende a mamá con esta deliciosa gelatina de chocolate este 10 de mayo

Un delicioso postre para consentir a tu mamá podrás hacer con esta sencilla receta
jueves, 9 de mayo de 2024 · 19:35

El Día de las Madres es muy importante en la cultura mexicana, ya que celebramos a la persona más especial e importante para nosotros. En esta celebración la mayoría de las personas demuestran su cariño, amor y respeto a esos seres tan maravillosos que decidieron dar la vida a otro ser humano. Por esta razón, te daremos una receta de gelatina de café para que puedas endulzar el paladar de ese ser tan querido

Estamos a tan solo un día de que sea 10 mayo, y seguramente aún no tienes el regalo perfecto para tu mamá pero una gelatina de chocolate es un postre sencillo de preparar, que goza de un sabor exorbitante. Por lo regular, el cacao es un ingrediente que después de ser procesado se convierte en una dulzura para el paladar. 

Para poder obtener el chocolate, se hace una mezcla de azúcar, pasta y manteca de cacao, dando como resultado uno de los ingredientes favoritos para la repostería mundial. Así que no puedes descartar que un postre frío como la gelatina será ideal para que tu mamá se sienta el ser más feliz en este día. Además, puedes decorarla con los frutos de tu preferencia para darle un toque aún más exquisito. 

Disfruta de un sabor de gelatina diferente. Foto:Pexels

 

Gelatina de chocolate

Diana Ov
120 min
Cocción
10 min
Preparacion
130 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de media crema
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 150 gr de chocolate semiamargo
  • 2 sobre de grenetina
  • Frutos al gusto de su preferencia

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. Derretir el chocolate a baño maría.
  2. Hidratar la grenetina en una taza de agua y disolver a baño maría o dejar en el microondas por 30 segundos.
  3. En una licuadora se añade la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y el chocolate.
  4. Se procesa hasta obtener una consistencia liquida.
  5. Vaciar en un molde la gelatina y refrigerar por dos horas o hasta que cuaje por completo.
  6. Después, desmolda y decora con la fruta de tu preferencia.
  7. Por último, solo disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 204kcal
  • Carbohidratos: 22g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 20g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 50mg
  • Grasas Totales: 10g
  • Grasas Saturadas: 6g