POSTRES
¿Te quedaste sin ideas para el almuerzo? Prepara unos deliciosos mini hot cakes con plátano
Convierte tus hot cakes es una versión única y diferente para el almuerzo de este día
Si esta mañana tenías pensando preparar un desayuno diferente, pero no tienes muchas ideas para elaborar. Sigue esta receta diferente de hot cakes con plátano, una versión mini que estamos seguros de que te encantará. Su preparación seguirá el mismo proceso tradicional, pero como se ha mencionado llevará un alimento adicional: el plátano.
Para preparar los hot cakes generalmente se utiliza harina preparada que podemos adquirir en su presentación comercial. Otras versiones pueden variar e incluyen avena o harina de almendras. Para la receta de este día, vas a requerir pocos ingredientes, y para acompañar los mini hot cakes sugerimos añadas miel, yogurt griego y fruta fresca.
Mini hot cakes con plátano
Alejandra Suaste
10
min
Cocción
15
min
Preparacion
25
min
Total
Desayuno
Tipo de comida
Mexicana
Origen
4
Personas
Ingredientes
- 2 plátanos
- 150 gr de harina de trigo
- 200 ml de leche de tu preferencia
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de mantequilla
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza por preparar la masa, en un bowl agrega un huevo y extracto de vainilla, bate muy bien.
- Incorpora harina de trigo y polvo para hornear, mezcla hasta que ya no queden grumos.
- Corta los plátanos en rodajas, en un sartén agrega un poco de mantequilla y mantén a fuego bajo.
- Sumerge en la masa las rodajas de plátano y cuando estén cubiertas llévalas al sartén, cocina por ambos lados como si fuera un hot cake tradicional. reserva.
- Acompaña estos mini hot cakes con plátano con un poco de yogurt griego o miel.
- Listo.
Información Nutricional
- Calorías: 214kcal
- Carbohidratos: 40g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 7g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 3g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 2g
- Grasas Saturadas: 1g
