POSTRES
Prueba esta deliciosa gelatina de rompope casera que haces en minutos
Esta versión de gelatina con rompope será el postre preferido para compartir en casa
Sin duda, la gelatina es uno de los postres que más popularidad tiene en nuestro país. Preparaciones sencillas, económicas y rendidoras de solemos elaborar para alguna reunión infantil, convivencia social o simplemente, para un postre ocasional. Para crear este aperitivo ligero no requieres muchos ingredientes ni horas en la cocina.
Versiones hay muchas, las gelatinas se pueden elaborar tanto en agua como en leche. En cada receta podemos darle un toque personal añadiendo algún ingrediente de nuestra preferencia como pasitas, nueces o almendras. Entre los clásicos que no faltan se encuentra la gelatina de rompope, dulce preparación que debes realizar en casa para compartir con tus seres queridos.
Este postre lo puedes almacenar en moldes completo o dividirlo en recipientes individuales, de esta forma si los quieres llevar como guarnición o refrigerio será mucho más práctico. El rompope para utilizar es de libre elección, así que selecciona el que más te agrade. Toma nota.
Gelatina de rompope
Alejandra SuasteIngredientes
- 14 gr de grenetina
- 500 ml de leche de tu preferencia
- 400 ml de rompope
- 200 gr de queso crema
- 230 gr de azúcar o ½ taza de leche condensada
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lleva a la licuadora la leche, queso crema, rompope y azúcar o leche condensada, procesa por 4 minutos hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Añade grenetina previamente hidratada y licúa nuevamente por 3 minutos.
- Verter la mezcla en un molde engrasado, si lo prefieres divide la preparación en recipientes individuales.
- Lleva a refrigerar por lo menos 5 horas.
- Una vez pasado este tiempo, puedes desmoldar y disfrutar de tu postre.
Información Nutricional
- Calorías: 174kcal
- Carbohidratos: 18g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 10g
- Grasas Saturadas: 1g
