POSTRES
¡Para el calor! Receta para preparar helado de yogurt con mango
Refréscate con un delicioso postre frío, combinación de yogurt con mango ¡te encantará!
Para esas tardes en las que ya no podemos escapar del calor y buscamos algún aperitivo frío para sobrellevar la jornada, sin duda, de las mejores opciones que puedes preparar en casa es un refrescante helado. Postre cremoso que se puede elaborar de forma fácil con algunos ingredientes de temporada.
Y para aprovechar que el mago es una fruta de estación y que podemos encontrar a buen precio en el mercado, hoy te queremos compartir una receta sencilla para que disfrutes con tu familia. La receta para recomendar será un delicioso helado de yogur con mango, combinación que le dará un perfecto equilibro de sabor y además será muy cremoso. No requiere azúcar adicional, ya que el sabor natural del mango será perfecto para este postre frío.
Puedes utilizar yogurt griego o yogurt natural, ambas presentaciones pueden adaptarse a esta versión de helado. Así que toma nota y disfrútalos en las tardes cálidas.
Helado de yogurt con mangos
Alejandra SuasteIngredientes
- 3 mangos
- 1 ½ taza de yogurt natural o griego
- 150 ml de leche de coco
- Zumo de medio limón
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lava bien los mangos, retira su cáscara y extrae la pulpa.
- Lleva a la licuadora el yogurt, la pulpa de los mangos, añade jugo de limón, leche de coco (puedes usar otra de tu preferencia) y procesa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en un molde, tapa y lleva al congelador por aproximadamente 4 horas.
- Para servir, puedes incluir trocitos de mango natural o algún tipo de fruto seco.
- Listo.
Información Nutricional
- Calorías: 306kcal
- Carbohidratos: 51g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 15g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 5g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 4g
- Grasas Saturadas: 1g
