POSTRES

¡Sin horno! Aprende a preparar donitas fritas con yogurt con esta receta casera

¿Antojo de un postre? Esta receta sencilla con pocos ingredientes será ideal para compartir en casa
domingo, 7 de abril de 2024 · 13:07

Las donas son uno de los aperitivos que se han vuelto populares alrededor del mundo. Con una diversidad de recetas es que podemos disfrutar de los sabores de este aperitivo para degustar como parte del almuerzo, un postre de medio día o para acompañar el café de la merienda.

Si este fin de semana tienes unas horas libres y quieres tener listo el postre para la cena, entonces, esta receta de donitas caseras preparadas únicamente con seis ingredientes incluyendo su espolvoreado, esta opción serán una delicia a tu paladar. Lo mejor de esta alternativa repostera es que no requieres de horno, su preparación será en aceite con un sencillo procedimiento.

Si en casa no cuentas con moldes para cortar galletas que te faciliten manipular la masa, te sugerimos solo usar un vaso. Continúa leyendo para que no te pierdas la lista de ingredientes y el paso a paso de todo el desarrollo del postre.

Donitas caseras con yogurt

Alejandra Suaste
10 min
Cocción
15 min
Preparacion
25 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
5 Personas

Ingredientes

  • 140 gramos de yogurt griego o natural
  • 140 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Azúcar al gusto
  • Canela en polvo al gusto
  • Aceite para freír

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl agrega harina de trigo tamizada, una cucharadita de polvo para hornear y yogur (puedes usar el que tengas en casa yogurt griego o natural) mezcla muy bien hasta integrar.
  2. Coloca la masa en una superficie, manipula hasta que la preparación esté suave y extiéndela con ayuda de un rodillo y corta la masa para formar las donas (puedes apoyarte con un vaso o cortador de galletas)
  3. En una olla agrega suficiente aceite y cuando esté caliente coloca las donitas, mantén a fuego hasta que tomen un ligero color dorado.
  4. Reserva las donas en un recipiente con toallas para cocina.
  5. Cuando estén frías pasa las donitas en una mezcla de azúcar con canela en polvo.
  6. Listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 420kcal
  • Carbohidratos: 83g
  • Colesterol: 11mg
  • Proteínas: 16g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 1g