Postres

Prepara este delicioso postre de mousse de café para tus tardes en solo ¡5 minutos!, una receta sencilla y deliciosa

Disfruta de estas tardes calurosas con un delicioso postre a base de café que podrás tener en solo 5 minutos
domingo, 7 de abril de 2024 · 13:33

El café es un de las bebidas por excelencia y, también, una de nuestras favoritas para consumir por las mañanas. Incluso podríamos decir que sin ellas no habría manera de iniciar el día bien porque nos parece un insulto no tener una buena taza. Sin embargo, esta no sería la única ocasión en la que podríamos aprovechar el café y para un delicioso postre también puede ser perfecto. Aunado a ello, también se trata de una opción ideal porque estará en solo 5 minutos.

Este tipo de postre viene perfecto para nosotros en esta temporada porque además de ser sumamente rico, también será un opción fría que seguro vas a disfrutar muchísimo ahora con el calor, mismo que ha comenzado a cobrar factura entre nosotros y simplemente deseamos que se vaya lo más pronto posible. Aunque seguro aquellos que son team calor deben estar muy felices. 

Recordemos también que hoy te damos una versión para que puedas disfrutarla en varias porciones, por lo cual será perfecto este postre de café para compartir o, incluso, podría ser ideal para iniciar un negocio de postres y estamos seguros que podría será la sensación. Podrías también ser ingenioso y modificar un poco su sabor.

Mousse de café

Hayde Martínez
1 min
Cocción
10 min
Preparacion
11 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 4 cdas de café instantáneo
  • 2/3 tzas de azúcar
  • 2/3 tzas de agua fría
  • 400ml de nata montada
  • 80ml de leche condensada
  • 3 galletas de chocolate
  • Chocolate oscuro (al gusto)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl pondremos el café, el azúcar y el agua. removeremos perfectamente hasta disolver por completo.
  2. Llevaremos entonces a la batidora hasta conseguir una consistencia esponjosa. reserva.
  3. En otro bowl pondremos la nata y la leche condensada. batiremos entonces hasta tener una consistencia suave.
  4. En otro bowl mezclaremos las dos mezclas, pero lo haremos de manera envolvente hasta tener una sola consistencia.
  5. Una vez listo pasaremos a una manga pastelera para pasar a unos vasos o copas. en caso de no tener manga puedes usar una bolsa con corte uniformes.
  6. Colocamos una pequeña porción en las copas o vasos con un poco de galleta y nuevamente por encima más de la mezcla.
  7. Cerramos con un poco de chocolate oscuro.
  8. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 142kcal
  • Carbohidratos: 16g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 15g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 100mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 5g

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