Frutas de temporada

Gelatina natural de naranja: Así puedes prepararla fácilmente en casa

La gelatina de naranja es una opción refrescante, especialmente en días calurosos o después de una comida pesada
martes, 30 de abril de 2024 · 11:52

La naranja es una de las frutas consentidas de la temporada, porque la podemos consumir de una gran variedad de maneras: Cruda, en jugo, en cocteles o en postres, pues a estos les puede dar un toque agridulce espectacular, que te hará querer seguir comiendo porción tras porción. 

Así que ahora que sabes todo esto, pues queremos compartirte una extraordinaria receta para hacer una refrescante gelatina, que puedes hacer con ingredientes naturales, como es el caso de la naranja. Es un postre que te puede llenar de vitamina C y un sabor agridulce.

La gelatina de naranja es una opción refrescante, especialmente en días calurosos o después de una comida pesada. Es una opción baja en calorías y puede ser una alternativa saludable para satisfacer tu antojo de postre sin excederte en calorías. Es beneficiosa para el sistema inmunológico, la piel y el salud en general. 

Beneficios de comer gelatina de naranja

Disfrutar de una gelatina de naranja puede ser una forma deliciosa de obtener un impulso de esta vitamina. Tiene una textura suave y delicada, hace que sea una opción placentera de comer, especialmente para aquellos que prefieren postres ligeros. Puede ser muy versátil y si lo deseas incluso puedes agregar trozos de fruta fresca.

¿Cómo hacer gelatina natural de naranja?

Preparar gelatina de naranja en casa es relativamente simple y no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. Es una excelente opción para una preparación rápida y satisfactoria. Es un postre fresco e ideal para la temporada del calor, que te encantará ahora que se vive a más de 25°C durante el día. 

Gelatina natural de naranja

Citli Toribio
300 min
Cocción
10 min
Preparacion
310 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
3 Personas

Ingredientes

  • 4 naranjas jugosas bien lavadas
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 sobre de 10 gramos para 500 g totales de líquido o según indicaciones del fabricante
  • 200 g de agua

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Exprime naranjas reserva el jugo y reserva las pieles de las naranjas.
  2. Disuelve la gelatina en el jugo y remueve con unas varillas.
  3. Lleva el agua a la ebullición en un cazo y viértela sobre el jugo.
  4. Remueve constantemente para integrar la gelatina.
  5. Incorpora el jugo con gelatina dentro de las cáscaras de naranja y deja enfriar en la nevera por un mínimo de dos horas.
  6. ¡listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 446kcal
  • Carbohidratos: 102g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 10g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g