Gelatina de arroz y rompope: Prepárala para estos día calurosos con esta receta fácil

El calor nos hace mostrar muchas de nuestras caras, desde la fiestera, hasta la de hartazgo, donde lo único que queremos pararnos frente al ventilador y beber algo fresco. Sin embargo, a pesar de la desesperación que tenemos ante las altas temperaturas, debemos de reconocer, que es el momento perfecto para probar esos postres frescos que habíamos olvidado debido al invierno.

Desde las primeras semanas de febrero, cuando guardamos la cobija del tigre por el calor sabíamos que este iba a ser un año muy caliente y la primavera no nos está decepcionando. Por eso es que este es el mejor momento para sacar los postres fríos y por eso queremos compartirte una receta para hacer gelatina de arroz con rompope. 

El arroz es uno de los cereales más nutritivos y completos que hay. Especialmente porque contiene distintas vitaminas y minerales como la niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y otros nutrientes, como la fibra y los carbohidratos, que nos ayudan a evitar los trastornos digestivos o estomacales, mientras nos dan mucha energía. 

Postres para el calor 

La gelatina de arroz, además de ser un postre fresco y nutritivo es muy fácil de preparar y la puedes consumir como postre, botana, colación o entremés durante una comida y otra. Por esa razón es que en esta ocasión queremos compartir contigo nada más y nada menos que el paso a paso para lograr este postre que puedes comer solo o acompañar con helado o cualquier otra cosa que  se te antoje. 

Este postre de gelatina es una gran fuente de proteína y colágeno, lo cual es buena idea consumir si queremos cuidar nuestra piel y además sentir energía para irnos a entrenar al gym, dojo o cualquiera que sea tu actividad física. Así que ahora que lo sabes todo, pues ¡manos a la obra!