Postre sin azúcar

Día del Niño en México: Sorprende a los pequeños del hogar con esta rica gelatina cremosa de fresa sin azúcar

Con esta deliciosa gelatina cremosa de fresa podrás festejar el Día del Niño
sábado, 27 de abril de 2024 · 14:48

A unos cuantos días de festejar en México el Día del Niño, se vale complacer a los pequeños con un rico postre cremoso en el que no haya necesidad de agregar azúcar ni endulzantes añadidos, pero tratando de ofrecer una rebanada sabrosa en su momento especial. Por eso, una gelatina cremosa de fresa, es la mejor alternativa.

Debido a que las fresas son una de las frutas que se pueden encontrar en esta temporada de primavera con una textura increíble y dulzor natural, este postre no tendrá la necesidad de agregar ni un gramo de azúcar.  Así que si eres de las madres de familia que se preocupa por este tipo de temas, con esta creación dejarás que los más pequeños prueben una deliciosa rebanada.

Sorprende a los pequeños del hogar o a esos sobrinos consentidos, preparándoles una deliciosa gelatina cremosa de fresa sin azúcar para que celebren juntos y desde casa el Día del Niño. Recuerda que al final puedes decorarla a tu gusto para que tenga una presentación llamativa.

Gelatina cremosa de fresa sin azúcar

Daniela Hernández
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y sin hojas
  • 3 tazas de leche evaporada
  • 20 gr de grenetina sin sabor en polvo
  • ¼ taza de leche entera tibia
  • Chorrito de leche condensada sin azúcar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Hidrata la grenetina sin sabor en la taza de leche entera, mezcla perfectamente para evitar grumos y reserva.
  2. Licua la leche evaporada, las piezas de fresa (puedes guardar una pequeña porción para decorar), el chorrito de leche condensada y agregar en forma de hilo, la grenetina previamente hidratada, debes tener una textura completamente homogénea.
  3. Engrasa un molde para gelatina y verte la preparación anterior, lleva el refrigerador para que cuaje por aproximadamente 3 o 4 horas, después podrás decorar con piezas de fresa o tu fruta favorita.
  4. Disfruta de una deliciosa gelatina cremosa de fresa en compañía de los más pequeños del hogar.

Información Nutricional

  • Calorías: 245kcal
  • Carbohidratos: 46g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 34g
  • Grasas Saturadas: 1g