La temporada de calor es perfecta para seguir dietas y comer saludablemente, no sólo porque hay vacaciones de primavera y verano, sino porque además el clima motiva a consumir alimentos más naturales, como las ensaladas, jugos, aguas frescas o cereales, ya sea solos o como topping.
Y para que te inspires más en comer saludablemente, hoy de la mano de nuestra chef Daniela Torres compartiremos contigo la receta para hacer un saludable y delicioso cereal de chocolate, revisado por la nutrióloga Ximena Tena, para que puedas comer sin culpa alguna y aproveches al cien los nutrientes de los ingredientes.
Los cereales protagonistas de esta receta son el amaranto, las hojuelas de avena y el arroz. Por lo tanto, el resultado de esta receta es una mezcla con mucho carbohidrato y proteínas, pues todos los anteriormente mencionados son una gran fuente de ello, de acuerdo con información del Gobierno de México, la OMS y la Fundación Española de Nutrición.
Receta casera para hacer un cereal de chocolate
Así que cuando tengas un rato libre, puedes proceder a hacer esta receta casera, única y saludable del cereal de chocolate, para que le des un giro total a tu merienda o a tu desayuno, así que ahora que sabes todo sobre este alimento que además de mejorar tu digestión, mantiene saludables los niveles de colesterol en la sangre, pues ponte ¡manos a la obra!