Tartas

Postres fáciles: Tarta de chocolate sin horno, prepárala fácilmente

Esta receta te facilitará la elaboración de un delicioso y clásico postre
miércoles, 24 de abril de 2024 · 17:59

Para elaborar un postre delicioso no necesitas romperte la cabeza ni pasar todo el día en la cocina. Los alimentos dulces que tanto nos gustan son tan versátiles que, incluso, podemos elaborarlos sin la necesidad de utilizar un horno. Para comprobar lo que te decimos, te compartiremos una receta sencilla de tarta de chocolate

¿Cómo son y de que están hechas las tartas tradicionales?

Cuando hablamos de postres clásicos, la tarta siempre será uno de los favoritos ya que esta se considera un tipo de pastel tradicional, el cual se compone de una o más capas de masa dulce cocida al horno, rellenas y decoradas con crema pastelera, crema montada, fruta, chocolate u otros ingredientes.

Las tartas son esa clase de postres que no son de origen mexicano, pero que los adoptamos con mucho cariño y quizá, esto se deba a que las utilizamos en ocasiones especiales para celebrar o conmemorar algún logro u hecho relevante para nosotros y nuestros seres queridos. No obstante, no se limitan a ser disfrutadas solo en estas circunstancias, puesto que nunca es un mal día para deleitar nuestro paladar con estos suculentos postrecillos

Dale sabor a tu tarta con este ingrediente. Foto:Pixabay/Alexander Stein 

Así que no temas, hoy ese gran día para que te animes a preparar un delicioso postre. Además, si eres principiante en esto de la repostería, esta receta de tarta de chocolate sin horno, será perfecta para que empieces a descubrir tus dotes de repostero.

Tarta de chocolate

Diana Ov
1020 min
Cocción
740 min
Preparacion
1760 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 500gr de chocolate negro
  • 150gr de galletas tipo digestive
  • 75gr de mantequilla
  • 75gr de azúcar
  • 225ml de leche entera
  • 200ml de nata para montar
  • 8 sobres de gelatina

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. Forrar un molde de 20 cm con papel de horno.
  2. Triturar las galletas, 75gr de chocolate y mezclar con mantequilla previamente fundida.
  3. Repartir la mezcla por todo el molde para que quede una capa uniforme.
  4. Dejar refrigerar la mezcla, mientras se pone a hidratar los sobres de gelatina en agua fría durante 10 minutos.
  5. En una olla, se pone a calentar a fuego medio la leche, el azúcar, la nata y el resto del chocolate.
  6. Quitar del fuego hasta que el chocolate se funda.
  7. Añadir a la mezcla de chocolate la gelatina previamente escurrida.
  8. Mover la preparación por un par de minutos o gasta que se integre la gelatina.
  9. Verter la mezcla sobre la base de galletas y dejar refrigerar por cinco horas.
  10. Por último, solo disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 235kcal
  • Carbohidratos: 34g
  • Colesterol: 27mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 214mg
  • Grasas Totales: 10g
  • Grasas Saturadas: 3g

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