Si estás buscando desayunar rico y saludable, has llegado al lugar indicado, especialmente, porque hoy queremos compartir contigo una receta para hacer un sabroso pan francés vegano, que es todo un clásico de los desayunos, pero que contiene muchas calorías si seguimos la receta original.
El pan en general se hace con ayuda de huevos de gallina, que nos aportan proteínas y esponjosidad. Sin embargo, para la receta del pan francés, es un ingrediente que lo envuelve y lo deja con la textura gruesa que todos conocemos y por la que identificamos este desayuno, pero cuando somos veganos o simplemente cuidamos todo lo que entra a nuestra boca, pues nos estorba el huevo.
Aunque el nombre sugiere que el pan francés proviene de Francia, su origen es un poco incierto y se remonta a la Europa medieval. La práctica de remojar el pan en una mezcla de huevo y leche para luego freírlo o tostarlo tiene raíces en varias culturas europeas. Esta denominación se debe al hecho de que se utilizaba pan viejo o sobrante que de otra manera se habría desperdiciado.
Pan francés vegano
Por eso es que en esta versión para hacer pan francés no contiene huevo, pero te prometemos que es igual de delicioso, sólo que mucho más saludable y amigable con el ambiente. Así que si estás abierta a las posibilidades y a los nuevos sabores, pues estás en el lugar indicado para cocinar este platillo.
Desayuno versátil
El pan francés es un gran alimento para empezar el día, que es muy versátil y se puede adaptar según los gustos personales de cada quién, como lo es este caso. Así que más vale que le eches un vistazo a nuestra receta para que de una vez busques todos los ingredientes y elabores esta deliciosa receta.
