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Desayuno ligero: Receta para preparar esponjoso mug cake de dulce de leche

¿Con poco tiempo? Prepara este pastelito casero para el desayuno, te damos la receta
lunes, 22 de abril de 2024 · 06:33

Iniciar la semana puede ser un poco complicado, especialmente si tienes algunos pendientes que desarrollar. Hay ocasiones en la que el tiempo no apremia y no queremos salir de casa sin desayunar. Si te ha pasado y quieres tener un plan B para disfrutar de un aperitivo en el camino, te decimos cómo preparar un panquecito ligero.

El mug cake de dulce de leche es una opción que puedes realizar de forma muy sencilla. Se trata de un panquecito individual que preparas en minutos y no requieres de horno para cocinar. Esta versión es una opción que sugerimos puedas probar, pero que sea moderado ya que puede contener muchas calorías.

Mug cake de dulce de leche

Alejandra Suaste
2 min
Cocción
5 min
Preparacion
7 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 3 cdas de harina de trigo
  • ½ cda de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 2 cdas de cajeta o dulce de leche
  • Un chorrito de vainilla
  • Pizca de sal

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una taza mezcla dulce de leche, un huevo y esencia de vainilla.
  2. Añade harina de trigo, polvo para hornear y una pizca de sal, revuelve hasta que no queden grumos.
  3. Lleva al microondas por 90 segundos, según la potencia de tu electrodoméstico el tiempo de cocción puede variar.
  4. Una vez listo, retira del horno y listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 399kcal
  • Carbohidratos: 68g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 16g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 1g

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