En esta temporada de calor solo podemos pensar en disfrutar de un postre frío para sentirnos mucho mejor. Si bien, los helados han sido gran parte de nuestra salvación, tenemos que ser súper honestos en que nosotros preferimos algunos otros postres cremosos y uno de los que se ha destacado es el famoso pay de mango.
El mango es la fruta de la temporada y, quizá, es de las únicas cosas por las que agradecemos la llegada de la época de calor. Esta popular fruta que, desde que somos niños, ha sido una de nuestras favoritas y esta parte del año es perfecta para aprovecharla y disfrutarla sin ningún inconveniente.
Pensando en que ahora no hay excusa para ello, queremos dejarte esta cremosa receta para que puedas disfrutarlo en el momento en que el que mejor te guste. Adicionalmente, te decimos que no necesitarás de horno, porque será de cocción en frío, motivo por el cual no deberías tener excusas para hacerlo.
