Ante las altas temperaturas que se han presentado en diferentes regiones del país, una manera de enfrentar el calor es buscar opciones de bebidas frías y postres helados que podemos preparar en casa. Es probable que un aperitivo frío nos ayude a amenizar nuestra jornada diaria.
Las nieves, las paletas congeladas o bolis, son algunas de las opciones que se elaboran con pocos ingredientes y son exquisitos y refrescantes. Además, de que estos postres suelen ser bastante rendidores y pueden estar listos en la nevera.
Podemos utilizar algunas frutas que tenemos en la cocina para darle una preparación única, perfecta para esta temporada primaveral. En esta ocasión te daremos la receta completa para elaborar un cremoso helado de plátano. Esta fruta en la mayor parte del año la podemos encontrar disponible en el mercado a un precio accesible.