Estamos en plena temporada de mango y lo mejor que podemos hacer al respecto es disfrutarlos, consumirlos y aprovecharlos para hacer ricos postres, como es el caso de la gelatina que hoy te vamos a decir cómo puedes hacer para que calmes tantito esta molesta sensación cálida que todos estamos viviendo en medio de esta ola de calor.
Y por esa razón es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una gelatina de mango con kiwi, una opción sumamente fresca, frutal y deliciosa. Afortunadamente tú puedes imprimirle todo tu estilo necesario para que el postre quede justo como tú quieres, porque es una delicia.
El mango empezó su temporada en marzo y es una fruta que podemos disfrutar durante primavera y verano. Sin embargo, lo que bien es cierto es que cuando nos cansamos de consumirlo en aguas frescas, entonces es momento de incorporarlo a postres, como este, donde además nos podemos beneficiar de él, porque beneficia la digestión.
Beneficios del kiwi
Al igual que el mango, el kiwi también es una fruta llena de fibra, que nos puede ayudar a digerir mucho mejor y gracias a que contiene vitamina C, fortalece el sistema inmunológico, ayudándonos a prevenir infecciones o enfermedades de las vías respiratorias.
Si por alguna razón nos lees en algún lugar donde los mangos no se consigan con tanta facilidad, puedes optar por ejemplares de lata o mangos en almíbar (de donde hay que desechar este último). Así que ahora que sabes todo esto, ya puedes ponerte ¡manos a la obra!
