Postres saludables

¡Sin gluten, sin lácteos y sin huevo! Prepara estas deliciosas galletas con solo 2 ingredientes

Disfruta de una deliciosa versión de galletas con solo dos ingredientes y sin nada de alimentos grasosos
miércoles, 17 de abril de 2024 · 17:35

Uno de los postres que más nos gustan, sin dudarlo, son las famosas galletas. Desde que somos niños tenemos la idea de que este postre puede ser una de nuestras opciones y no solo para disfrutar después de la comida, también nos gusta consumirlas cuando vemos una serie o disfrutamos de una buena película; incluso se han destacado por ser perfectas solo para el antojo y una prueba de ello esa la versión que te traemos el día de hoy a base de manzana y coco. 

La manzana es una de las frutas que nos encantan porque no solo puede ser deliciosa por si sola, también se ha destacado como una opción fantástica para crear una infinidad de postres como la popular tarta de manzana que es muy sencilla de preparar con esta simple receta. Hoy, nuevamente nos demuestra esto al ser ideal para disfrutar de una versión de galletas saludables

Tal como lo hemos dicho en un principio, vendrá acompañada de otro ingrediente como el coco, por lo cual será perfecto para disfrutar en cualquier momento y, lo mejor, es que no necesitarás de harina o algún lácteo porque será súper saludable. Por supuesto, nosotros te dejamos está versión, pero podrías darle un giro con algún otro elemento como el chocolate oscuro. 

Galletas con dos ingredientes

Hayde Martínez
25 min
Cocción
15 min
Preparacion
40 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 tza de coco rallado
  • 1/2 tza de puré de manzana o compota de manzana (sin azúcar)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente pondremos los dos ingredientes hasta tener un tipo de masa.
  2. Para hacer las galletas formamos unas bolitas.
  3. Colocamos en una bandeja para horno con papel vegetal. recuerda colocarlas separadas al menos 1cm .
  4. Llevaremos al horno precalentado a 180ºc por 20-25 minutos.
  5. Pasado el tiempo sacamos y dejamos reposar en una rendija hasta enfriar.
  6. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 137kcal
  • Carbohidratos: 19g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 12g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0mg
  • Grasas Totales: 0g
  • Grasas Saturadas: 0g