Ya no te compliques con las botanas saludables para degustar este fin de semana. Si eres amante del chocolate, pero estás en búsqueda de otras opciones más ligeras para botanear o llevar como guarnición, la siguiente receta de barritas de amaranto cumplirá con tus expectativas.
Este snack es muy fácil de preparar y solo tendrás que usar menos de cinco ingredientes. Las barritas como su nombre en el título de la nota dice, llevará como ingrediente principal el amaranto, el cual es un producto de origen vegetal rico en vitaminas A, B, C, minerales como hierro, calcio, fósforo y ácido fólico.
El amaranto es un cereal rico en fibra, que ayuda a mejorar la digestión y evita los problemas de estreñimiento. En la receta se incluirá chocolate de tu preferencia, pero sin azúcar. Toma nota.
