POSTRES

Día del Niño: Receta para preparar fresas cubiertas de chocolate y festejar con los pequeños de casa

Este 30 de abril festeja a los pequeños de casa con un dulce postre con fruta de temporada y chocolate
jueves, 11 de abril de 2024 · 04:05

Abril es uno de los meses en los que disfrutamos de un clima cálido de primavera, no hay lluvias, el ambiente es fresco y se aprecia un colorido escenario natural adornado por flores en las calles y jardines. Este 2024 también se tuvo un acontecimiento astronómico que marcará a generaciones, el eclipse total de Sol, fenómeno que se puedo apreciar en algunas partes de México.

En este mes hay una fecha en el calendario que es muy esperada por los pequeños de casa, el 30 de abril, un día destinado a celebrar a los niños con diferentes actividades y convivencias. Si ya te encuentras planeando algo especial para festejar el Día del Niño y quieres consentirlos con un postre sencillo y económico, entonces esta receta será ideal para la ocasión.

Para aprovechar la temporada de fresas, puedes preparar un sencillo aperitivo cubriéndolas de chocolate. Ya sea que quieras prepararlas en casa para compartir con los pequeños o te haya tocado llevar algún postre a la escuela, esta receta es perfecta para la ocasión.

Fresas cubiertas de chocolate

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 500 gramos de fresas limpias
  • 200 gramos de chocolate semi amargo
  • Frutos secos para decorar (opcional)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza lavando y desinfectando las fresas.
  2. Lleva el chocolate a baño maría o caliente por un minuto en microondas hasta que esté derretido.
  3. Cuando las fresas estén limpias retira la humedad con una servilleta de papel, sumerge cada pieza de fruta en el chocolate derretido.
  4. Coloca un poco de chocolate en una bolsita, realiza un corte en la punta para que quede a forma de duya, decora las fresas con líneas o pásalas por frutos secos.
  5. Reserva las fresas en una charola o recipiente con papel encerado y refrigera por media hora.
  6. Una vez pasado este tiempo, puedes disfrutar de estas fresas como postre.

Información Nutricional

  • Calorías: 206kcal
  • Carbohidratos: 20g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 1g