POSTRES
Galletas de avena con chocolate, la receta para preparar este postre de la merienda
Prepara esta versión de galletas saludables con avena y chocolate, receta sencilla
Si estás pensando en preparar un postre casero, puedes comenzar a realizar recetas con avena, una forma de incluirla es en bocadillos sencillos como las galletas. Un clásico de temporada que no pasa de moda, son una combinación con chocolate que será la receta para esta semana.
La avena es uno de los alimentos más completos, su consumo ayuda a regular los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. Aporta vitamina E y vitaminas del grupo B, además de aminoácidos esenciales, minerales como selenio, magnesio, hierro y cobre. Este alimento es excelente para facilitar el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento debido a su aporte de fibra, además es saciante y aporta energía al cuerpo.
La avena será de uno de los dos ingredientes básicos para la preparación de galletas, que además tendrán el sabor inigualable del chocolate. Por lo que, si eres fan de estos aperitivos, suponemos esta receta será perfecta para ti. Las galletas de avena con chocolate serán perfectas para acompañar el café de la merienda.
Galletas de avena con chocolate
Alejandra SuasteIngredientes
- ½ taza de harina
- 2 tazas de hojuelas de avena
- 2 cda de polvo para hornear
- ¼ taza de aceite vegetal
- 1 cda de esencia de vainilla
- ½ taza de azúcar
- Chispas de chocolate semiamargo
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un bowl agrega un huevo y azúcar, mezcla muy bien hasta que se hayan integrado ambos ingredientes.
- Añade aceite vegetal junto con la esencia de vainilla y vuelve a mezclar.
- Integra los ingredientes secos: harina (puedes usar blanca o integral), junto con polvo para hornear previamente tamizado, revuelve perfectamente la mezcla hasta que tengas una consistencia homogénea.
- Integra avena en hojuelas y las chispas de chocolate semi amago, vuelve a mezclar.
- Comienza a formar las galletas y colócalas en una charola, dejando un espacio considerable entre cada una para que no se encimen.
- Hornea de 10 a 12 minutos a 180° grados.
- Una vez lista, solo retira del horno, deja enfriar y desmolda.
Información Nutricional
- Calorías: 208kcal
- Carbohidratos: 27g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 9g
- Grasas Saturadas: 1g
