Tartas

Sorprende a todos con una deliciosa tarta de avena y compota de frutas, receta clásica que seguro amarás

Qué no te aburra el inicio de las vacaciones, disfruta de esta tarde con la preparación de este postre clásico
lunes, 25 de marzo de 2024 · 17:25

Las tartas son ese tipo de postres que no solo nos dejan un buen sabor de boca, sino que son capaces de hacer un viaje en el tiempo a aquellos años cuando la abuela nos consentía con sus mejores platillos. Por ello, hoy se nos ocurrió compartirte una receta clásica de tarta de avena y compota de frutas para que disfrutes de esta tarde y revivas esos momentos dulces y placenteros.

Se dice que las tartas son un tipo de pastel redondo compuesto de capas dulces cocidas al horno, que se hacen para compartir en reuniones o momentos especiales como cumpleaños, bodas o algún otro tipo de festividad. Sin embargo, eso no quiere decir que no podamos darnos un gusto de vez en cuando con estos postres clásicos.

Así que, para iniciar la semana de una forma dulce y agradable no puedes dejar pasar la oportunidad de seguir esta increíble receta que podrás hacer durante esta tarde. La preparación será laboriosa, pero nosotros te guiaremos paso a paso para que puedas obtener una tarta exquisita y excepcional. 

Los frutos son ideales para hacer una tarta clásica. Foto:Pixabay/StockSnap

 

Tarta de avena y compota de frutas

Diana Ov
30 min
Cocción
15 min
Preparacion
45 min
Total
Postre Tipo de comida
Francesa Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 350gr de avena
  • 230gr de mantequilla
  • 280gr de azúcar mascabado
  • 400gr de frutos rojos de tu preferencia
  • 3 gr de ralladura de limón
  • 2 oz de aceite de oliva

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. La avena se pone en una licuadora y se tritura hasta obtener un polvo fino.
  2. Posteriormente, el polvo se mezcla con 80gr de mantequilla hasta obtener una masa.
  3. En un molde se coloca la masa, para que sea la base de la tarta.
  4. Luego, en una licuadora se coloca el restante de la mantequilla, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite de oliva, los frutos rojos de tu preferencia y se procesa hasta que quede un tipo puré.
  5. La preparación se vierte encima de la base de la tarta y se hornea durante 30 minutos a una temperatura de 180°c.
  6. Pasando ese tiempo se deja airear sobre una rejilla para podal desmoldar y disfrutar.

Información Nutricional

  • Calorías: 372kcal
  • Carbohidratos: 77g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 361mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 2g