Postres

Galletas de avena y semillas de sésamo, postre saludable para preparar el fin de semana

De esta sencilla manera podrás preparar unas saludables y deliciosas galletas de avena y semillas de sésamo para tu fin de semana
sábado, 23 de marzo de 2024 · 20:12

La avena ya se ha convertido en uno de los cereales más importantes que tenemos en el mundo y, desde hace un tiempo, se ha consolidado como la base de un sinfín de recetas entre dulces y saladas. Aunque tenemos una extensa variedad de opciones, en esta ocasión queremos dejarte una opción perfecta para darle un giro a tus galletas y preparar unas con semillas de sésamo y, claro, avena. 

Aunque la combinación podría sonar un tanto extraña, tenemos que ser honestos en que no parece nada a su nombre y el sabor podría sorprenderte mucho más de lo que imaginas. Por este motivo queremos alentarte a que te pongas a cocinar esta deliciosa versión de avena y sésamo, que estamos seguros te encantará. 

Es buen momento también para decirte que la avena cuenta con un sinfín de beneficios para el organismo como la salud cardiovascular, salud digestiva y es perfecta para las personas que padecen diabetes. 

Galletas de avena son sésamo

Hayde Martínez
10 min
Cocción
20 min
Preparacion
30 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 6 cdas de avena
  • 4 cdas de harina de arroz
  • 11/2 cda de semillas de sésamo negro
  • 11/2 cda de azúcar de caña
  • 1 pizca de sal
  • 2 cdas de aceite
  • 1 cda de agua
  • 1/2 cdita de extracto de vainilla

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos todos los ingredientes a un bowl y mezclaremos hasta integrar por completo.
  2. Puedes agregar un poco más de agua si lo deseas para que no quede tan espesa.
  3. Pasaremos a una superficie plana, y previamente enharinada, y estiramos con un rodillo.
  4. Cortamos y pasamos a una bandeja para horno con papel vegetal.
  5. Llevamos al horno precalentado a 170ºc por 10 minutos.
  6. Sacamos y listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 507kcal
  • Carbohidratos: 62g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0mg
  • Grasas Totales: 26g
  • Grasas Saturadas: 14g