Al puro estilo japonés, así puedes preparar en casa una gelatina de café deliciosa y fresca

¿Eres amante del café y de los postres refrescantes? Entonces tienes que probar la receta de comida japonesa que ahora te mostramos: La gelatina de café con crema de leche. Una receta deliciosa y fresca que se debate entre un postre y una bebida por su composición fluida y suave. Mientras los profesionales de la cocina se ponen de acuerdo, quédate y descubre una nueva alternativa de preparar café frío.

Para que tu gelatina de café japonesa tenga un sabor intenso, te proponemos prepararla con expreso, pero puedes prepararla con el que más te guste. Solo recuerda que entre mayor sea la calidad del café, mejor será su sabor. Otro tip para hacer que tu gelatina sea irresistible es servirla en copas transparentes, de esta manera todos se enamorarán de él y la harán desaparecer en menos de lo que imaginas.

Este postre japonés consta de 2 partes, la primera es preparar la gelatina de café y la segunda, hacer la crema dulce de leche. Si quieres darte un gusto, puedes decorarla con un poco de crema batida, caramelo salado y algunos cacahuates troceados. Todos quedarán fascinados con la combinación de texturas y sabores. Las cantidades de la receta son suficientes para una porción individual, esto la vuelve ideal para emprender tu negocio de repostería.