Cuando hablamos de comida crujiente o frita, inmediatamente se nos viene a la mente que es comida chatarra y que puede ocasionar daños a nuestro organismo. Sin embargo, es momento de cambiar esa idea, porque actualmente existen electrodomésticos como las freidoras de aire que nos ayudan a preparar alimentos más saludables. Además, también podemos encontrar recetas sencillas para crear versiones de comida frita, por ejemplo: unas chips de plátano.
Aquí en Gastrolab, somos consientes de que nuestros alimentos favoritos consumidos en exceso, pueden traer repercusiones a nuestro cuerpo. Es por ello, que buscamos alternativas y sustitutos de ciertos alimentos, como las chips por las bananas, para que dejemos atrás el tabú de que comer saludable esta peleado con el comer delicioso.
Beneficios del plátano
Las bananas como también se le conoce a este fruto en algunas partes del mundo, es ideal para personas con hipertensión, y esto se debe a su bajo contenido en sodio y alto en potasio. Asimismo, el consumo de plátano en personas que son diabéticas o que tienen sobrepeso, les ayuda a moderar los niveles de azúcar en la sangre, reducir el apetito, y evitar problemas intestinales.

La gran cantidad de potasio que tiene el plátano, es indispensable para la contracción muscular y transmisión nerviosa. Además de que tener una dieta rica con este mineral, es ideal para prevenir calambres. Así que no dudes que las bananas serán la opción perfecta para consumir algo verdaderamente delicioso y nutritivo.