A los golosos lo que nos gusta definitivamente es estar en contacto con un montón de postrecitos, por lo que ¿si te ponen un panqué de nata a un lado ¿lo rechazarías? Sabíamos que dirías que no y es que ¿quién puede resistirse a esa textura esponjosa? La verdad es que casi nadie, porque sabemos la dulzura que guarda este postre.
Por eso es que en esta ocasión queremos decirte cómo puedes preparar un delicioso panqué de nata para esos días de antojo, porque sabemos que estos nunca se acaban. Es un postre que puede parecer de invierno, pero que en realidad puedes comerlo cuando tú quieras. Y hoy es el día.
De nata hay tortas, panes, pasteles y hasta panqués, como el postre que te enseñaremos a preparar. Esta es una receta casera, que seguramente puedes hacer en cualquier momento y acompañarlo que con una bola de helado, un vaso de leche bien fría o tu cafecito de siempre para completar el desayuno de campeonas.
Breve historia del panqué de nata
Se cree que el origen del pan de nata surgió en Lisboa, en el siglo XIX, en el barrio de Belém, específicamente en 1834 cuando se cerraron todos los conventos en Portugal, expulsando al clero y los trabajadores y un monje del Monasterio de los Jerónimos decidió vender pasteles de nata en una tienda junto al templo para ganarse la vida. El postre se popularizó tanto, que se extendió por toda Europa y en todo el mundo.
