Postres para San Valentín

Receta casera para preparar minipasteles de chocolate en la estufa y regalar este 14 de febrero

Decora y personaliza estos deliciosos minipasteles de chocolate como desees para sorprender a tu persona especial en el Día de San Valentín
jueves, 8 de febrero de 2024 · 11:59

Dicen que el amor entra por el estómago, así que en este próximo 14 de febrero es el día perfecto para comprobarlo y sorprender a la pareja, amigos, seres queridos o esa persona especial con unos deliciosos minipasteles de chocolate que se puede elaborar de forma sencilla desde casa y regalar un bocado de amor.

Esta receta es muy sencilla de preparar, pues incluye tan solo 6 ingredientes que seguro tienes en casa y al final puedes decorar este postre que es muy parecido a los cupcakes, con los complementos o toppings de tu preferencia aquí se vale poner creatividad y amor a la preparación.

Descubre la receta casera para preparar unos deliciosos minipasteles de chocolate en la estufa sin utilizar horno y regalarlos el 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad para sorprender a esa persona especial con un delicioso bocadillo que seguramente le encantará.

Minipasteles de chocolate

Daniela Hernández
20 min
Cocción
5 min
Preparacion
25 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 2 cdas de cacao en polvo
  • 1 cdas aceite vegetal
  • 3 cdas azúcar
  • 3 huevos
  • 5 cdas de harina de trigo
  • Chispas de chocolate para decorar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl vierte las claras del huevos y mezcla hasta que se obtenga una consistencia espumosa (puedes ayudarte con una batidora) luego vierte las yemas y mezcla con movimientos envolventes. vierte de poco en poco el aceite, sigue mezclando.
  2. Agrega el azúcar, el cacao y la harina, mezcla muy bien para tener una única preparación.
  3. Coloca un molde para cupcakes sobre una charola con agua y después coloca la charola sobre una olla con agua para cocina a baño maría, vierte la mezcla dentro de los moldes de muffins a ¾ de su capacidad para evitar derrames, decora con chispas de chocolate por encima.
  4. Puedes tapar todos los moldes cubriendo con una lámina de papel aluminio y cocinar durante 15 o 20 minutos a fuego medio-bajo, recuerda que para comprobar que el postre está listo deberás pinchar la superficie con un palillo el cual debe salir completamente limpio.
  5. Desmolda con cuidado y decora con chispas de colores, coco rallado o los completos de tu preferencia, disfruta de unos ricos minipasteles de chocolate.

Información Nutricional

  • Calorías: 187kcal
  • Carbohidratos: 49g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 11g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 31g
  • Grasas Saturadas: 1g

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