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¡Bizcocho sin horno! Prepara este clásico pan de vainilla con esta receta sencilla de Tik Tok

Esta receta de bizcocho esponjoso no requiere de horno, conoce todos los detalles de su preparación
jueves, 8 de febrero de 2024 · 06:33

Aprovecha la llegada del fin de semana para preparar un delicioso y esponjoso bizcocho clásico sabor vainilla, esta preparación además de garantizar la combinación equilibrada para tu café del día, es una receta sencilla, económica y en la que no necesitarás de un horno de gas, ni microondas para su elaboración. Lograrás tener un pan suave pan preparado nada más y nada menor que en estufa.

Considera tener una olla preferentemente con antiadherente, esto evitará que al cocinarse el pan se queme o quede pegado. Para el decorado puedes poner a prueba tu creatividad, añadir algunos elementos sencillos como azúcar glass, fruta fresca, incluir chantilly, frutos secos, un poco de chocolate derretido o decoración con cítricos.

Los pasos para seguir son muy fáciles y los ingredientes probablemente ya los tengas en casa. En la receta se sugiere usar harina leudante, pero sino cuentas con ella puedes incluir polvo para hornear. Esta receta es de la tiktoker @mabelmagiaenlacocina, quién ha compartido algunos tips y diferentes opciones culinarias para todos los gustos. Toma nota.

 

Bizcocho básico en estufa

Alejandra Suaste
40 min
Cocción
15 min
Preparacion
55 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • ¾ de taza de leche
  • 2 taza de harina de trigo
  • 1 cda de polvo para hornear

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl añade el azúcar y las tres piezas de huevo, bate muy bien hasta integrar.
  2. Incorpora esencia de vainilla, mantequilla derretida, leche y vuelve a mezclar muy bien.
  3. Integra harina de trigo y polvo para hornear (preferentemente tamizados), mezcla nuevamente hasta que la preparación ya no contenga grumos.
  4. Vierte la mezcla en un sartén o cacerola previamente engrasada con mantequilla.
  5. Cocina a fuego muy bajo por 40 minutos, antes de retirar de la estufa realiza la prueba del palillo, si sale limpio el pan está listo.
  6. Espera a que enfríe, desmolda y listo.
  7. Decora a tu gusto.

Información Nutricional

  • Calorías: 406kcal
  • Carbohidratos: 52g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 18g
  • Grasas Saturadas: 1g
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